Una de las festividades más representativas de Valencia son las famosas Fallas de Alzira. Se celebran del 14 al 19 de marzo y han sido declaradas como fiestas de Interés Turístico Nacional. Elnprimer día, 14 de marzo, inician con la plantà de las fallas en la calle. De ahí se siguen otras verbenas como la mascletà, la ofrenda y la despertà. El último día, el 19 de marzo, viene la culminación de las Fallas de Alzirá con la cremà, que es cuando se encienden las fallas. Por eso se dice que si diciembre es el mes de polvorones, marzo es el de la pólvora.
Las Fallas de Alzira son consideradas Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por parte de la Unesco. Unos 70 monumentos son los quemados el día último, similar a los ninots en Valencia. Las Fallas se han mantenido por más de 125 años y la fiesta tiene sus orígenes en el siglo XVIII. La pólvora es el común durante el momento cumbre de la celebración. Consiguió el Récord Guinness de la traca más larga del mundo: 22.360 m en 2015.
Durante las Fallas de Alzira se lleva a cabo el Concurso Internacional de Mascletàs. Son más de 10.000 personas presentes, llegando a 12.000 o 15.000. Mientras que durante la gran Macrodespertà cientos de falleros toman las calles y disparan más de 15.000 petardos. Sin lugar a dudas, un espectáculo único en su género en el mundo.